23-25 Mayıs 2017 tarihlerinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlükleri, Avrupa Birliği Genel Müdürlüğü ve Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü İlgili Daire Başkanlıkları'nın katılımı ile 'Resmi Kontroller, Hayvan Refahı, Zoonozlar ve Hayvansal Yan Ürünlere İlişkin Kapasitenin Geliştirilmesi' projesi kapsamında 'Zoonotik Etkenlerin İzlenmesi' konulu eğitim toplantısı yapıldı.
Eğitimde Fransa Tarım, Gıda ve Ormancılık Bakanlığı'nda görevli konu uzmanı Veteriner Hekim Dr. Marie-Agnès Amos ve Dr. Florence Laherrere tarafından, katılımcılara zoonozlarla ilgili Avrupa Birliği (AB) mevzuatı ve yaklaşımlarına ilişkin bilgiler verildi. Çiftliklerde Salmonella kontrolüne ve biyogüvenlik uygulamalarına yönelik vaka çalışmaları yapılarak katılımcıların uygulamaya ilişkin tecrübeleri pekiştirildi.
Eğitimde, uzmanlar tarafından özellikle AB'nin Salmonella mevzuatı ve birincil üretim düzeyindeki kontrolüne yönelik uygulamalarından bahsedildi, katılımcıların uygulamalar sırasında karşılaştıkları sorunlar tartışılarak soruları cevaplandı.